Scones

(ca 8-10 stk)

5 dl hvetemel

1 beger kesam

1 egg godt sammenpisket

1 ts vaniljesukker

75 g smør (romtemperert)

2 1/2 ts bakepulver

1/2 dl melk

2-3 ss sukker

Bland det tørre godt sammen, hvetemel, sukker,vaniljesukker og bakepulver. Smøret røres inn i hvetemelblandingen, gjerne i en kjøkkenmaskin. Tilsett egget og bland inn kesamen og melk rør det godt sammen. form de til scones, som en bolle eller kan man deler de i fire. Stekes ved 200 C i ca 15 minutter.

Tips! Dette kan man lett og fint klare, vis man får overraskende besøk! Det tar ikke lenger tid enn ca 20- 25 min